2006

37 Barricas

Multivariétal, à prédominance de Monastrell, avec un léger vieillissement en barrique. Polyvalent et aromatique.

20.00 /750ml

VARIÉTÉS

65% Monastrell
25% Tempranillo
10% Cabernet Sauvignon

DÉNOMINATION

DO BULLAS

VINTAGE

2006

PORTRAIT

Vin de garde.

ALCOOL

14.5% Vol.

VOLUME

750 mL

TEMP. SERVICE

14ºC – 16ºC

PRODUCTION (bouteilles)

16000

SPÉCIFICATIONS

Notes de dégustation

Belle couleur rouge cerise, robe moyennement haute.

Nez élégant de fruits rouges et d’olives noires.

Bouche agréable, avec des tanins présents mais non gênants. Equilibré.

Fin de bouche longue et fraîche où les touches épicées ressortent.

QUE MANGER ?

Conseils d'accompagnement

Idéal pour accompagner :

  • les barbecues.
  • fromages, charcuteries et foie.
  • les plats de riz avec du lapin, des escargots…
  • champignons…

PLUS D'INFORMATIONS

Notes du vigneron

TYPE DE SOL : Argilo-calcaire.

RÉCOLTE : En caisses au mois d’octobre.

Temps de macération : 15 jours après la fermentation.
Entrée séparée en barriques. Après 7 mois en barriques, le vin est conçu.
Date de mise en bouteille : 20 juin 2008.